Escargots cuisinés en bocaux 

Les escargots se présentent en bocaux de verre et se conservent 3 ans à compter de la date de fabrication. Le tout sans ajout de quelque colorant ou conservateur.

Escargot Petit Gris en coquille (Mollusque)

dans un court-bouillon au naturel   

bocal de 150 gr de 22 a 24 escargots  6.40 €  - de 300 gr de 42 a 48 escargots 11,20 €

 Sauce provençale  ( Tomates, Lardons, Chair de boeuf,(france) Huiles d'olive aromates)

ou  Sauce Piquante ( Tomates, Lardons, Chair de boeuf,(france) Huiles d'olive aromates Piment de cayenne)

bocal de 330 gr  10.50 €  - de 660 Gr  18,90 €

Chairs d'escargot Helix aspersa (Mollusque) 

Dans un court bouillon au naturel 

Bocal de 115 gr de 22 a 24 10,20 € - 230 gr de 42 a 48 18,70 €

en Sauce provençale  ( Chairs d'escargot  Hélix Aspersa ( Mollusque )  50% , Tomates, Chair de porc et boeuf (france), Huiles d'olive aromates) 

En Sauce piquante ( Chairs d'escargot Hélix Aspersa ( Mollusque ) 50% , Tomates, L Chair de porc et boeuf,(france) Huiles d'olive aromates Piment de cayenne) 

Bocal de 180 grs 10,80 €

Fricassée au Girolles ( Chairs d'escargot Hélix Aspersa (Mollusque) 50%  , Girolles 15%, ail, échalotes, vin blanc (dont sulfites),Huiles d'olives ) 

Fricassée au Cèpes ( Chairs d'escargot Hélix Aspersa (Mollusque) 50%  , Cèpes 15%, ail, échalotes, vin blanc (dont sulfites),Huiles d'olives ) 

Bocal de 160 Grs 10,80 € et 280 gr 19,70 €

Mousse à toaster a la bourguignonne (Chairs d'escargot Hélix Aspersa (Mollusque)58% , ail, persil, échalote, beurre (dont lait) et épices

verrine de 80 Gr 7,50 €

Prix départ de la ferme  livraison dans toute la france nous consulter pour frais de port